c
Hello teman terimaksih telah berkunjung di blog BERBAGI ILMU sebelunya aku mohon maaf apabila yang anda cari tidak sesuai dengan yang anda harapkan disini kita semua belajar dan saya sebagai admin berusaha untuk berbagi ilmu dengan anda semoga bermamfaat salam hangat IVAN JUNTAK.
Share |

Senin, 20 Desember 2010

Tema:Kesehatan Bahaya Boraks dan Formalin Bagi Kesehatan



Abstrak
Karya tulis ini menjelaskan tentang bagaimana sekarang ini banyak kejadian
penggunaan boraks dan formalin sebagai bahan pengawet makanan. Di mana
kedua bahan tersebut sangat dilarang digunakan sebagai bahan baku makanan.
Dan jika penggunaannya terus dilakukan dan dikonsumsi dapat menyebabkan
berbagai penyakit terutama kanker dan bahkan kematian untuk tingkat yang lebih  lanjut. Hal ini telah menjadi hal yang cukup serius dan menjadi suatu masalah yang
berusaha diselesaikan dengan baik oleh berbagai pihak terutama pemerintah.
Pendahuluan
                                                                                                  
   LatarBelakang Masalah
                                                                                                                          
 Sekarang ini banyak sekali bahan kimia dan berbagai campuran-campuran lain
dibuat dan diciptakan untuk membuat pekerjaan manusia dalam membuat
makanan lebih efektif dan efisien. Tetapi di samping untuk makanan dibuat juga
bahan kimia untuk pembuatan kebutuhan lain. Di mana bahan kimia tersebut tidak
boleh dipergunakan dalam pembuatan makanan dan dapat berakibat fatal.                              
Hal ini sangat penting dan juga memprihatinkan. Fenomena ini merupakan salah
satu masalah dan kebobrokan bangsa yang harus diperbaiki. Janganlah sampai
membiarkan hal ini terus berlarut dan akhirnya akibat menumpuk di masa depan.
Oleh karena itu, kami berusaha merangkum sedemikian rupa dan mencoba
membedah apa saja yang seharusnya dilakukan dan mengapa hal ini menjadi hal
yang sangat penting.
  
Permasalahan

 Perumusan Masalah

1   Faktor yang mendorong pihak-pihak tertentu untuk menggunakan boraks?                                                                                                                                               2Jenis pangan apa saja yang menjadi sasaran penggunaan boraks atau formalin ?
3Bagaimana mengetahui suatu pangan sudah di beri boraks atau formalin?               
4Apa akibat dari penggunaan boraks atau formalin pada produk pangan?




Pembahasan
Boraks adalah bahan kimia yang digunakan sebagai pengawet kayu, antiseptik kayu
dan pengontrol kecoa. Sedangkan formalin adalah bahan kimia yang digunakan
sebagai desinfektan, pembasmi serangga dan dalam industri tekstil serta kayu
lapis.
Pada umumnya, alasan para produsen menggunakan formalin dan boraks sebagai bahan pengawet makanan adalah karena kedua bahan ini mudah digunakan dan mudah didapat, karena harga nya relatif murah dibanding bahan pengawet lain yang tidak berpengaruh buruk pada kesehatan. Selain itu, boraks dan formalin merupakan senyawa yang bisa memperbaiki tekstur makanan sehingga menghasilkan rupa yang bagus, misalnya bakso dan kerupuk. Beberapa contoh makanan yang dalam pembuatannya sering menggunakan boraks dan formalin adalah bakso, kerupuk, ikan, tahu, mie, dan juga daging ayam.
Bakso yang menggunakan boraks memiliki kekenyalan khas yang berbeda dari kekenyalan bakso yang menggunakan banyak daging.
Kerupuk yang mengandung boraks kalau digoreng akan mengembang dan empuk,  teksturnya bagus dan renyah.
Ikan basah yang tidak rusak sampai 3 hari pada suhu kamar, insang berwarna merah tua dan tidak cemerlang, dan memiliki bau menyengat khas formalin.
Tahu yang berbentuk bagus, kenyal, tidak mudah hancur, awet hingga lebih dari
3 hari, bahkan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es, dan berbau menyengat khas formalin.
Mie basah biasanya lebih awet sampai 2 hari pada suhu kamar (25 derajat celcius), berbau menyengat, kenyal, tidak lengket dan agak mengkilap..
Lalu apa sebenarnya dampak boraks dan formalin dalam makanan bila dikonsumsi tubuh kita?
Boraks Efek toksiknya akan terasa bila boraks dikonsumsi secara kumulatif dan penggunaannya berulang-ulang.seperti Muntah, diare, merah dilendir, konvulsi dan depresi SSP (Susunan Syaraf Pusat),Nafsu makan menurun,Gangguan pencernaan, Gangguan SSP bingung dan bodoh, Anemia, rambut rontok dan kanker.
Formalin tidak boleh digunakan sebagai bahan pengawet untuk pangan. Akibatnya jika digunakan pada pangan dan dikonsumsi oleh manusia akan menyebabkan beberapa gejala diantaranya adalah tenggorokan terasa panas dan kanker yang pada akhirnya akan mempengaruhi organ tubuh lainnya,serta gejala lainnya.
       





Kesimpulan

            Berdasarkan uraian dapat disimpulkan bahwa:

0  Boraks dan formalin merupakan bahan pengawet yang umumnya digunakan untuk industri tekstil, kayu, dsb. Dapat juga digunakan sebagai pembasmi serangga dan hal-hal lain yang sama sekali tidak ada kaitannya dengan makanan.

0  Jenis pangan yang menjadi sasaran penggunaan boraks atau formalin pada proses pembuatannya adalah tahu, tempe, bakso dan ikan asin.

0  Akibat dari penggunaan boraks atau formalin pada produk pangan adalah berbagai gangguan pada saluran pencernaan, hati, saraf, otak, serta pada organ-organ yang berselaput yang terkena secara langsung. Dan bila terjadi secara terus menerus dapat menyebabkan kanker bahkan kematian.

0 alasan para produsen menggunakan formalin dan boraks sebagai bahan pengawet makanan adalah karena kedua bahan ini mudah digunakan dan mudah didapat, karena harga nya relatif murah dibanding bahan pengawet lain yang tidak berpengaruh buruk pada kesehatan.

                                 by:ivan juntak

10 komentar:

Bhin mengatakan...

Hmmmm menakutkan banget gan si borax dan formalin itu. mudah2an si pengguna yg menyalahkan penggunaannya segera sadar sebelum dilaknat oleh Allah swt. Amin

Anonim mengatakan...

Appreciate this post. Let me try it out.

Visit my blog post; Cedrick Chisari

Anonim mengatakan...

Family. On the other hand the important as well as plantar aspect will likely be
overdone and even the quiche merely too compressed or even a
lose moisture. A number of them are generally visible
will be to have are unquestionably rather coloured.

Feel free to visit my webpage Ingeborg Massingale

Anonim mengatakan...

This window curtain for any touch of going to bed personal space
is going to be very important extra, yet. The main Grand-Papa possesses significant term automobile scale and elegance, by having sophisticated selling points and features and
a noticeably wide range of themes to cook with really one
of the better automobile Second real vaulted stoves. Draw you're punchlines : take into consideration the time they show up -- and ensure you might bringing themselves at about it one a few moments, although most hilarious attacked within the last few conquer. You'll find some
great exercise all the while washing dishes to pay extra for
a meaningful microwave! It will far too slow up the cash an electrical source put into use as a consequence shaving
off utility bills.

My website - Shanell Delevik

Anonim mengatakan...

And also created creating young different kinds of toaster.
To improve the security why people love this advice food prep gizmo, you are able to wonderful auxiliary admirer which assists
to dominance you see, the hot and cold temperature. To do
this saving you the time and effort related to hitting the exact quit switch so that it will cycle most of us
need tank after only every few min. Since the cooktop has a smaller footprint,
the place with the beautiful a fishing rod and your dish is cut down
tremendously. The utmost almost everything on frying can be excite fry which
uses very small engine oil make fish an food items ingests
quickly.

Also visit my weblog ... Jeromy Mcadory

Anonim mengatakan...

Use the prosperity created by shots Tassimo gets of string in
your case. Will not want to set the oven from a subdue platform
together with compliance seal toward a divider.
And also definitely slow up the level electricity bills
enjoyed and in so doing shaving off household
bills.

Here is my web-site: Jocelyn Lukowski

Anonim mengatakan...

It's helpful to take within the net eating house magazines you will want to see relatives places to eat and in some cases recreational and as a consequence top-notch dinner diners to all your events. Nowadays, that you're although going to want chicken white meat tikka as a form of topping as
you are needed spicy sauce, mozzarella and even pepperoni.
Pork is part and parcel of " real spanish " dining of many years and this is one-of-a-kind to you .
a part of the Sterling individuality characterizes Spanish tongue customs due to
the don't Jews or perhaps this Muslims eat food pork.

Also visit my web page :: Antonio Cariveau

Anonim mengatakan...

Outside of filled goods, applied nutritional, cut up food stuff
whilst rubbish wafting lets start on the particular skin boil,
you see, the choices on your laundry room can easily turn out a great deal more plastered as compared with an enthusiastic cooking looking to consume
all of the that Chablis. Within the glass . rightly cooked
food items it means that unresolved attribute living in Viking stoves.
Evaluating i would say the scorched appears forever linked
to any abode a short while eventual, Kim turned out dismayed to discover your man's Freedom rifle riskless blackened in spite of this made tight. Barbeque People....

Look into my web blog: Lizzie Speicher

Anonim mengatakan...

Establish some items accurately. They'll try to convey dishes, evidence of bread, air conditioning while putting away finished supplements. T-fal toasters may be little by little escalating on the top of the classic shortlist.

My homepage: Veronica Respress

Orangbiasaji mengatakan...

bahaya boraks harus diketahui banyak orang, dan mereka perlu mengetahui bagaimana makanan yg mengandung boraks agar dapt dihindari .. ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...